Wie sollte ein Wein vom Weingut Alois Kiefer ideal gelagert werden?
Unabhängig vom Winzernamen gelten für hochwertige Flaschen konservative Lagerregeln: konstante Temperatur zwischen 10–12 °C, relative Luftfeuchte um 60–75 %, dunkel, vibrationsfrei und liegend, sofern Naturkork vorhanden ist. Weingut-Angaben wie Ausbauart oder empfohlene Trinkfenster helfen, individuelle Lagerstrategien (kurzfristiges Kühlen vor Genuss oder Langzeitreifung im Keller) abzuleiten.
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