Was bedeutet die Bezeichnung GG und wie unterscheidet sich Großes Gewächs von anderen VDP-Kategorien?
GG steht für Großes Gewächs, die trockene Spitzenkategorie innerhalb des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP gliedert Lagenhierarchien, wobei Erste Lage (1L / Erste Lage) die Stufe unter dem Großen Gewächs darstellt. Großes Gewächs sind trockene Weine aus klassifizierten Spitzenlagen, erzeugt nach strengen Ertrags- und Qualitätsrichtlinien; sie sind vinifiziert und gereift, um Lagerfähigkeit und Terroirausdruck zu gewährleisten.
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