Schloss Johannisberg gehört zu den historisch bedeutendsten Riesling-Weingütern im Rheingau und hat die Entwicklung der deutschen Rieslingkultur maßgeblich geprägt. Das Gut ist bekannt für lange Tradition, präzise Lagenbewirtschaftung und ein breites Spektrum an Qualitätsstufen von Kabinett bis zu edelsüßen Auslesen. Goldlack ist eine traditionsreiche Bezeichnung, die mit Schloss Johannisberg verbunden ist und für besonders charaktervolle Rieslinge aus selektierten Partien steht; solche namentlichen Kennzeichnungen reflektieren oft Lage, Qualitätsanspruch oder eine spezielle Selektion innerhalb des Gutsportfolios.