Welche typischen Eigenschaften haben Rheingau-Rieslinge aus dem Jahrgang 2018?
Der Jahrgang 2018 in vielen deutschen Anbaugebieten verlief warm und reifheitsfördernd. Rieslinge aus Spitzenlagen im Rheingau zeigen deshalb häufig reife Fruchtaromen (Pfirsich, Aprikose), gute Konzentration und stoffige Süßegrade bei gleichzeitig – je nach Partien – variabler Säurestruktur. In sehr guten Lagen wie denen von Schloss Johannisberg sichern tiefe Böden und selektive Handlese oft genug Struktur und Balance, sodass die besten Qualitäten ein gutes Reifepotenzial über viele Jahre besitzen.