Worin unterscheiden sich ein Barbaresco 2020 und ein Darmagi 2017 stilistisch und in der Lagerfähigkeit?
Barbaresco 2020 präsentiert sich aufgrund des jungen Jahrgangs meist frischer und braucht Zeit zur Entfaltung, während Darmagi 2017 als älteres Abfülldatum bereits näher an seinem Trinkfenster liegen kann. Beide basieren auf Nebbiolo, zeigen aber unterschiedliche Entwicklungsstadien: der 2020er profitiert von Reife am Gaumen und straffem Tannin, der 2017er kann tertiäre Noten und weichere Randelemente ausgebildet haben. Allgemein bieten Gaja-Barbaresco-Weine enormes Alterungspotential, wobei Einzelflaschen und Lagen zu berücksichtigen sind.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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