Für die Lagerung gelten die klassischen Idealparameter: konstante Temperatur um 11–13 °C, Luftfeuchte zwischen 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Flaschenlagerung, damit der Korken feucht bleibt. Für delicate Ploussard-Weine empfiehlt sich außerdem eine schonende Temperaturführung und bei längerem Ausbau eine regelmäßige Kontrolle des Füllstands (Ullage) und des Korkzustands. Vor dem Öffnen 2020er Flaschen eventuell leicht dekantieren, besonders wenn die Cuvée intensivere Reife- oder Reduktionsnoten zeigt.