Klaus-Peter Keller steht für präzise, terroirbetonte Rieslinge mit schlanker Textur, komplexer Mineralität und klarem Fruchtausdruck. Keller-Weine zeigen häufig feine Säurestrukturen, ein ausgewogenes Spiel zwischen Reife und Frische sowie ein hohes Lagerpotenzial. In besten Jahrgängen zeichnen sich die Weine durch Konzentration ohne Schwere und durch eine lange, elegante Aromatik aus.