Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 und 2021 bei deutschen Rieslingen allgemein?
Der Jahrgang 2020 wird in Deutschland vielfach als sehr warmer, reifer Jahrgang beschrieben mit konzentrierten, aromatisch zugänglichen Rieslingen und hohem Extrakt. 2021 war regional heterogener und oft etwas kühler, wodurch Säure, Frische und filigranere Aromen stärker betont sind. Für Sammler bedeutet das: 2020er-Weine präsentieren sich früh zugänglich und kraftvoll, 2021er-Weine überzeugen häufig durch Finesse und längeres Entwicklungsvermögen.