Geringe Verfügbarkeit steigert Knappheit und kann Nachfrage sowie Preise erhöhen, besonders wenn es sich um Spitzenlagen oder renommierte Produzenten handelt. Wichtige Einflussfaktoren sind: Nachweisbare Provenienz, Lagerzustand, Kritikernoten und die Anzahl verfügbarer Flaschen. Sammler und Händler honorieren vollständige Sets und originale Holzkisten; bei limitierten Mengen ist gezielte Marktbeobachtung und konservative Preisfindung ratsam.