Optimale Lagerung bedeutet kühle, konstante Temperatur (ideal 10–12 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Flaschenlagerung zur Anfeuchtung des Korkens. Klimatisierte Lagerung schützt vor Temperaturschwankungen; langfristig lohnen sich Weinlager mit Temperaturstabilität und guter Luftfeuchte. Für gereifte Flaschen ist eine stabile Umgebung wichtiger als kurzfristige Klimatisierung vor dem Versand.