Bewertungskriterien sind Produzentenreputation, Jahrgangsqualität, Provenienz, Zustand (Ullage, Etikett), Originalverpackung und Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous. Der Sekundärmarkt reagiert stark auf begrenzte Verfügbarkeit und positive Kritiken; Auktionsergebnisse, Händlerlisten und historische Preisverläufe liefern Vergleichswerte. Paketpreise sollten Flaschenzustand und mögliche Versandkosten einkalkulieren.