Wie sollten Chardonnay 2021 und vergleichbare Weissweine ideal gelagert werden
Konstante Temperatur zwischen 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkler, vibrationsarmer Ort und liegend gelagerte Flaschen sind optimal. Spitzen-Chardonnays von Häusern wie Domaine Leflaive oder Comtes Lafon profitieren von kühler, konstanter Lagerung und können je nach Ausbau 5–15 Jahre reifen. Vor dem Trinken 30–60 Minuten dekantieren oder auf Trinktemperatur (10–13 °C) bringen.
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