Der Dekantieraufsatz erleichtert langsames, kontrolliertes Ausgießen und hilft, Sediment beim Einschenken zurückzuhalten, eignet sich also hervorragend für ältere Bordeaux oder Burgunder mit Depot. Er ersetzt jedoch nicht in allen Fällen das traditionelle Dekantieren mit Luftkontakt: Bei sehr gereiften Weinen wie manchen Jahrgängen aus Château Margaux ist behutsames Probeschwenken und gegebenenfalls kurzes Dekantieren weiterhin ratsam.