Wie sind Flaschenformate und VDP-Einstufungen zu verstehen (Erste Lage vs. GG)?
Standardflasche = 0,75 l; daneben existieren Halbe (0,375 l), Magnum (1,5 l) u. a. Zur VDP-Hierarchie: ‚Erste Lage‘ (manchmal kurz 1L genannt) bezeichnet hochwertige Lagen, GG (Grosses Gewaechs) steht eine Stufe darüber als trocken ausgebautes Spitzenprodukt aus klassifizierten Einzellagen. Auf dem Etikett ist die VDP-Zugehörigkeit oder die Lagebezeichnung ein wichtiges Qualitätsmerkmal.
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