Welche Abkürzungen wie VDP, DAC oder GG sollte man bei österreichischen und mitteleuropäischen Weinen kennen
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und kennzeichnet in Deutschland klassifizierte Spitzenlagen; GG bedeutet Großes Gewächs, die höchste trockene Qualitätsstufe im VDP-System. DAC (Districtus Austriae Controllatus) ist eine österreichische Herkunftsbezeichnung, die regionale Stilistik und Qualitätsanforderungen definiert. Weitere relevante Kürzel sind QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) sowie die Prädikatsstufen Kabinett, Spätlese, Auslese; diese Abkürzungen geben Hinweise auf Stil, Reife und Preispositionierung.
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