Beim Sekundärmarkt bestimmen Seltenheit, Jahrgang, Lagerzustand, Provenienz, Flaschenformat und Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) den Marktwert. Markus Molitor ist bei Sammlern gefragt, insbesondere für Top-Lagen wie Zeltinger Sonnenuhr. Original-Holzkisten (OHK / Original-Holzkiste) und lückenlose Lagerhistorie erhöhen die Liquidität und den Preis. Investoren sollten auf konservative Schätzungen der Trinkreife, regelmäßige Marktbeobachtung und abgesicherte Lagerung achten; Wertsteigerungen sind möglich, aber nie garantiert.