Wie kombiniert man Pfirsichlikör mit Wein und welche Cocktails sind klassisch?
Pfirsichlikör harmoniert gut mit süßen oder halbtrockenen Weißweinen wie Sauternes, spätlese Riesling oder leichter Moscato sowie mit Schaumweinen wie Prosecco oder Champagner — die Kombinationen eignen sich als Aperitif oder Dessertbegleitung. Klassiker im Cocktailbereich ist der Bellini (Pfirsichpüree und Prosecco), außerdem eignen sich Spritz-Varianten, Sour-Cocktails oder ein einfacher Pfirsich-Cocktail mit Bourbon oder Gin. Bei Speisen passen Pfirsichliköre zu Obstsalaten, Fruchtdesserts und leichten Käseplatten.
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