Generell zeigen ältere Jahrgänge (z. B. 2015) im Verlauf der Flaschenreife ausgeprägtere tertiäre Noten wie Leder, Zedernholz und getrocknete Früchte, während jüngere Jahrgänge (z. B. 2018) tendenziell fruchtbetonter und lebendiger in der Primäraromatik wirken. Das konkrete Alterungspotenzial hängt von Produzentenstil, Ausbau und Lagerbedingungen ab: erstklassige Riserva‑Abfüllungen können Jahrzehnte reifen, vorausgesetzt sie wurden fachgerecht gelagert.