Sammlung oder Investment hängen von mehreren Faktoren ab: Reputation des Weinguts, Produktionsmenge, Kritikerbewertungen, lückenlose Provenienz und Lagerbedingungen. Weine aus renommierten steirischen Betrieben können für Sammler attraktiv sein, besonders bei limitierten Cuvées. Für Anleger gilt: auf Dokumentation, neutrale Lagerung (konstant 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte) und unabhängige Bewertungen achten. Auktionen, spezialisierte Fachhändler und geprüfte Anbieter sind bevorzugte Kanäle für den An- und Verkauf.