Auf dem Sekundärmarkt bestimmen Provenienz, Lagerhistorie, Füllstand, Etikett- und Korkzustand, Flaschenformat sowie Kritiker-Referenzen und Marktnachfrage den Preis. Bewertungen von Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling, Vinous (Antonio Galloni) oder Jancis Robinson können den Wert erhöhen, dürfen aber nicht allein entscheiden. Verkäufe über etablierte Auktionshäuser, spezialisierte Händler oder zertifizierte Wine-Brokers bieten in der Regel bessere Transparenz. Versicherte Transporte und dokumentierte Herkunft sind für hohe Anlagewerte essenziell.