Welche Risiken und Prüfungen sollte man bei Kauf gebrauchter Bordeaux-Flaschen besonders beachten?
Wichtige Prüfungen: Füllstand/Ullage (z. B. IN, HF, TS), Kork- und Kapselzustand, Etikett- und Rückenetikettintegrität, sichtbare Ausblühungen oder Lecks sowie Sedimentation im Glas. Fragen Sie nach lückenloser Provenienz, Lagerhistorie und Originalverpackung (OHK/OWC). Risikoquellen sind Oxidation durch niedrige Füllstände, cork taint (korkgeschmack) und unsachgemäße Lagerung. Bei hochpreisigen Flaschen empfiehlt sich vor dem Kauf eine Begutachtung durch einen unabhängigen Weinsachverständigen oder ein Labor für Flüssigkeitsanalysen, vor allem wenn Zweifel an Authentizität oder Zustand bestehen.