Château Angelus 1999 St. Emilion 1er Grand Cru

Der Füllstand ist ein zentraler Indikator für die Flaschenreife und eventuelle Oxidation. 'IN' oder "Into Neck" bedeutet, dass der Wein bis in den Flaschenhals reicht — ein sehr guter Füllstand für ein 20+ Jahre altes Bordeaux. Ein hoher Füllstand vermindert das Risiko von Oxidation und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass der Wein durch verdunsteten Alkohol oder undichte Korken beeinträchtigt ist. Für die Bewertung von Sammlerflaschen sollte der Füllstand immer zusammen mit Kapsel-, Etikett- und Korkzustand betrachtet werden.

Etikett- und Kapselzustand liefern sichtbare Hinweise auf Lagergeschichte, Handhabung und Authentizität. Ein intaktes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden sowie eine unbeschädigte Kapsel deuten auf sachgerechte Lagerung hin und erhöhen die Marktgängigkeit. Bei renommierten Weingütern wie Château Angélus beeinflussen solche visuellen Qualitätsmerkmale den Sammlerwert erheblich, weil sie Vertrauen in die Provenienz schaffen und mögliche Manipulationen erschweren.

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case. Eine Original-Holzkiste, besonders bei Premier Grand Cru-Weinen, dient als zusätzlicher Provenienznachweis und verbessert die Lagerbedingungen während Transport und Aufbewahrung. Für Sammler zählt eine bestehende OHK oft als wertsteigerndes Merkmal, da sie Unversehrtheit und lückenlose Herkunftshistorie unterstützt — besonders bei Auktionen und beim Wiederverkauf.

Der Jahrgang 1999 auf dem rechten Ufer von Bordeaux wird oft als reif und strukturiert beschrieben, mit warmen Bedingungen, die zu vollreifen Trauben führten. Bei Top-Weingütern wie Château Angélus zeigt ein solcher Jahrgang typischerweise konzentrierte Fruchtnoten, geschmeidige, reife Tannine und eine gute Säurebasis, die eine lange Entwicklung im Keller ermöglicht. Da jede Flasche individuell altern kann, ist es wichtig, Füllstand, Etikett- und Kapselzustand sowie Provenienz zu prüfen, um Rückschlüsse auf Qualität und Reife zu ziehen.

Langfristige Lagerung: konstant 11–14 °C bei 60–75 % relativer Luftfeuchte, dunkel, vibrationsfrei und liegend zur Feuchtehaltung des Korkens. Transport: sanft und möglichst kühl. Servieren: vor dem Ausschenken den Wein langsam akklimatisieren lassen; bei gereiften 1999er-Vertretern empfiehlt sich behutsames Probieren und ggf. vorsichtiges Dekantieren 30–120 Minuten, um etwaige Sedimente zurückzuhalten und Aromen zu lüften. Verwenden Sie breite Burgundergläser oder Bordeaux-Gläser je nach Stil; die genaue Dekantierdauer richtet sich nach Zustand und Entwicklung der individuellen Flasche.

Wichtige Prüfungen: Füllstand/Ullage (z. B. IN, HF, TS), Kork- und Kapselzustand, Etikett- und Rückenetikettintegrität, sichtbare Ausblühungen oder Lecks sowie Sedimentation im Glas. Fragen Sie nach lückenloser Provenienz, Lagerhistorie und Originalverpackung (OHK/OWC). Risikoquellen sind Oxidation durch niedrige Füllstände, cork taint (korkgeschmack) und unsachgemäße Lagerung. Bei hochpreisigen Flaschen empfiehlt sich vor dem Kauf eine Begutachtung durch einen unabhängigen Weinsachverständigen oder ein Labor für Flüssigkeitsanalysen, vor allem wenn Zweifel an Authentizität oder Zustand bestehen.

Château Angélus ist ein traditionsreiches Weingut auf der rechten Gironde-Seite in St.-Émilion, einer der bedeutendsten Appellationen von Bordeaux. St.-Émilion zeichnet sich durch kalkhaltige bzw. kalkmergelige Böden, ein mildes Klima und eine Tradition merlotbetonter Assemblagen aus. Château Angélus ist für seine konzentrierten, oft opulenten Weine bekannt, die reife Frucht, dichte Tannine und ein ausgeprägtes Reifepotenzial vereinen. Für Sammler und Kenner ist die Kombination aus Weingut, Lage und klassifizierter Einstufung ein zentraler Qualitätsindikator.

Der Marktwert richtet sich nach mehreren Faktoren: Jahrgang, Flaschenzustand (inklusive Füllstand IN oder anderer Ullage-Kategorien), Etikett- und Kapselzustand, Original-Holzkiste (OHK/OWC), dokumentierte Provenienz sowie nachfragerelevanten Marktindikatoren wie Auktionsresultaten und Preislisten (z. B. Liv-ex, Wine-Searcher). Recherchieren Sie vergleichbare Verkaufspreise, berücksichtigen Sie Käuferprovisionen und Transport-/Versicherungskosten und prüfen Sie auf mögliche Restaurations- oder Lagerprobleme. Bei fragwürdiger Provenienz kann ein unabhängiges Gutachten oder die Expertise eines renommierten Auktionators sinnvoll sein.