Wie sollte ein Wein dieser Klasse ideal im Keller gelagert werden?
Optimal sind konstante Bedingungen: 12–14 °C, 60–70 % Luftfeuchte, keine Licht- und Temperaturschwankungen sowie lagern in Flaschenlage. Originalholzkisten (Original Wooden Case) oder Originalverpackungen schützen vor Erschütterung und Licht; für langfristige Lagerung empfiehlt sich ein separater, temperierter Weinkeller oder ein professionelles Lager mit Versicherung und dokumentierter Provenienz.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie beurteilt man Füllstände (Ullage) bei einem Wein aus 2009 und welche Kategorien sind akzeptabel?
- •Was ist Sassicaia und welche Bedeutung hat Tenuta San Guido in Bolgheri?
- •Aus welchen Rebsorten besteht Sassicaia typischerweise und wie prägt das den Stil?
- •Wie serviert und dekantiert man einen gereiften Sassicaia 2009 am besten?
- •Was bedeuten OHK beziehungsweise OWC und warum sind sie für Sammler wichtig?
- •Wie verhält sich Sassicaia 2009 auf dem Sekundärmarkt und ist er ein sinnvolles Investment?
- •Wie ist der Jahrgang 2009 in Bolgheri und speziell für Sassicaia einzuschätzen?







