GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Lagen, die strengen Qualitätskriterien unterliegen. Die Klassifikation stammt aus dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), der Lagen nach Güte stufenweise katalogisiert; Großes Gewächs ist die oberste Stufe für trocken ausgebautes Terroir. GG-Weine zeichnen sich durch geringe Erträge, intensiven Extrakt und ein großes Alterungspotenzial aus.