Weinlagen mit der Bezeichnung Kirschgarten deuten oft auf historische Kleinterrassen oder wärmere, gut exponierte Parzellen hin; sensorisch kommen häufig delikate Kirschnoten, rote Fruchttöne und eine feine Würze vor. Das genaue Profil hängt von Boden (z. B. Keuper, Löss, Kalk) und Klima ab – ein Kirschgarten aus einer Spitzenlage und in GG-Selektion tendiert zu konzentrierter Frucht, definiertem Mineraleindruck und gutem Reifepotenzial.