Der Füllstand gibt wichtige Hinweise auf Flaschenzustand: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als ideal, TS (Top Shoulder) ist bei über 15–20 Jahre alten Weinen noch akzeptabel. VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidations- oder Verdunstungsrisiko hin. Bei Bewertung älterer Châteauneuf-du-Pape-Flaschen sind seitliche Korkbehandlung, Kapselzustand und Etikett ebenfalls wichtige Indikatoren für korrekte Lagerung.