Wie sollten Mosel‑Rieslinge wie Kabinett und trockene Haart Rieslinge ideal gelagert werden?
Riesling profitiert von einer kühlen, konstanten Lagerung bei 8–12 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkel und erschütterungsfrei. Flaschen stets liegend aufbewahren (sofern Naturkork vorhanden), direkte Sonne und Temperaturschwankungen vermeiden. Originalverpackung oder Original‑Holzkiste (OHK / OWC / OC) verbessert die Provenienz; bei älteren Flaschen lohnt sich die Kontrolle des Füllstands (Ullage), wobei junge 2020er in der Regel kein kritisches Ullage‑Management erfordern.
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