Ja, P.C. steht in diesem Kontext in der Regel für Premier Cru. In Burgund bezeichnet Premier Cru eine von der Appellation klassifizierte Spitzenlage unterhalb der Grand Cru-Stufen. Ein Premier-Cru-Lagewein bringt oft mehr Konzentration, Langlebigkeit und kompexere Terroirnoten als einfache Village-Weine. Bekannte Premier-Cru-Produzenten sind etwa Domaine Jean Grivot, Domaine Romanee-Conti (DRC) auf höheren Stufen und Domaine Prieure Roch in seinen gewählten Lagen.