Großflaschen gelten wegen ihrer Seltenheit und oft besseren Reifeentwicklung als attraktive Anlageobjekte; sie erzielen bei Auktionen regelmäßig Prämien gegenüber Standardformaten. Entscheidende Faktoren sind Produzentenreputation (z. B. Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Domaine de la Romanée-Conti), Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und einwandfreie Provenienz. Allerdings sind Lager- und Versicherungskosten, geringere Liquidität und längere Haltedauern zu berücksichtigen — eine Anlageentscheidung sollte daher Marktkenntnis und eine klare Exit-Strategie beinhalten.