Eine Vertikale ist eine Zusammenstellung aufeinanderfolgender Jahrgänge desselben Weins von einem Weingut. Sie erlaubt den direkten Vergleich, wie sich Weinberg, Klima, Kellertechnik und Reife über die Jahre auswirken. Für Verkostungen und Sammler liefert eine Vertikale einzigartige Einsichten in Entwicklung, Alterungspotenzial und Stilistik eines Weinguts – etwa beim Vergleich mehrerer Jahrgänge eines Schlossberg aus dem Sortiment eines Weinguts wie Weingut Huber.