Der Jahrgang 2018 in Burgund war allgemein warm und geprägt von sehr reifen, konzentrierten Trauben. Viele 2018er zeigen dichte Frucht, reife Tannine und zugängliche Säure, weshalb der Jahrgang tendenziell früher Trinkreife erreicht als kühlere Jahrgänge. Dennoch behalten Spitzenlagen und Grand Crus ein erhebliches Reifepotenzial: Toplagen aus Gevrey-Chambertin können problemlos 10–20 Jahre und länger reifen. Bei Weinen aus renommierten Erzeugern steigern präzise Vinifikation und strenge Selektion die Langlebigkeit.