Was bedeutet der Begriff Pinot im deutschen Kontext und wie steht er zu Spätburgunder?
Pinot ist die internationale Gattungsbezeichnung für die Burgunderfamilie; in Deutschland ist die gleiche Rebsorte als Spätburgunder bekannt. Pinot Noir ist die französische Bezeichnung, Pinot Noir und Spätburgunder bezeichnen dieselbe rote Rebe. Bei Etiketten, die Pinot verwenden, ist es sinnvoll zu prüfen, ob damit Pinot Noir bzw. Spätburgunder gemeint ist und welchen Ausbau der Erzeuger wählt.
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