Was ist die Lage Wehlener Sonnenuhr und warum gilt sie als Spitzenlage der Mosel?
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Einzellagen an der Mosel mit steilen Schieferböden, idealer süd/südwest-Ausrichtung und ausgeprägter Wärmespeicherung. Solche Bedingungen begünstigen aromatisch konzentrierte Rieslinge mit feiner Mineralität. Erzeuger wie Weingut Molitor nutzen diese Lage häufig für hochreife Prädikatsweine, die durch Säurestruktur und Langlebigkeit überzeugen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie sollte eine solche Flasche gelagert werden und welche Füllstände (Ullage) sind bei einem 2013er als akzeptabel zu bewerten?
- •Wie prüfe ich Authentizität und Flaschenzustand (Etikett, Kapsel, Kork) bei einem älteren Riesling?
- •Wie serviere und dekantiere ich eine gereifte Mosel-Auslese richtig und welche Speisen passen dazu?
- •Was heißt GC beziehungsweise Großes Gewächs und lässt sich das mit einem Prädikat wie Auslese kombinieren?
- •Wie präsentiert sich der Jahrgang 2013 an der Mosel und was kann man von einer 2013er Auslese aus Wehlener Sonnenuhr erwarten?
- •Was bedeutet Auslese bei deutschen Rieslingen und wie unterscheidet sie sich von Kabinett oder Beerenauslese?
- •Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten und welche Rolle spielen Provenienz, Originalkiste (OHK/OWC) und Differenzbesteuerung?
Das könnte dir auch gefallen
Keller Morstein GG 2009
300 €

🔨24h Auktion: Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl GG 2014 Magnum
0 €

3x 2015 Schätzel Pettenthal Kabinett Riesling Magnum (Schnapper des Tages )
260 €
Gantenbein Chardonnay Magnum Vertikale
0 €

Bernadeu Chenin Blanc - 2023
250 €

6 Fl. Weißburgunder 2002 Terra Galos At
240 €

Henri Darnat Meursault 1er Cru Clos de Richemont 2003
180 €

Terlan Winkl Magnum
200 €