Wie präsentiert sich der Jahrgang 2013 an der Mosel und was kann man von einer 2013er Auslese aus Wehlener Sonnenuhr erwarten?
Der Jahrgang 2013 an der Mosel ist für viele Top-Betriebe als ausgewogen mit guter physiologischer Reife und frischer Säure in Erinnerung. Eine 2013er Auslese aus der Wehlener Sonnenuhr verbindet oft klare Fruchtnoten (Zitrus, Pfirsich, Aprikose) mit ausgeprägter Mineralik und lebendiger Säure. Bei höherer Restsüße entsteht ein feines Gleichgewicht, das dem Wein Lagerfähigkeit von Jahrzehnten ermöglichen kann.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was ist die Lage Wehlener Sonnenuhr und warum gilt sie als Spitzenlage der Mosel?
- •Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten und welche Rolle spielen Provenienz, Originalkiste (OHK/OWC) und Differenzbesteuerung?
- •Wie sollte eine solche Flasche gelagert werden und welche Füllstände (Ullage) sind bei einem 2013er als akzeptabel zu bewerten?
- •Wie prüfe ich Authentizität und Flaschenzustand (Etikett, Kapsel, Kork) bei einem älteren Riesling?
- •Wie serviere und dekantiere ich eine gereifte Mosel-Auslese richtig und welche Speisen passen dazu?
- •Was heißt GC beziehungsweise Großes Gewächs und lässt sich das mit einem Prädikat wie Auslese kombinieren?
- •Was bedeutet Auslese bei deutschen Rieslingen und wie unterscheidet sie sich von Kabinett oder Beerenauslese?
Das könnte dir auch gefallen

UNENDLICH F.X. Pichler MAGNUM 2013
349 €

KPK Hubacker und Kirchspiel 2020
250 €

SUCHE: Kissinger, Blanc de Blancs Sekt Brut Nature
0 €

Knoll - Riesling Vinothek 2020
58 €
Gantenbein Chardonnay Magnum Vertikale
0 €

🔨🔨🔨 Klaus Peter Keller Hubacker GG 2020
1 €

Weingüter Wegeler Rüdesheimer Berg Schlossberg 1996
35 €

Arnaud Ente Meursault La seve du clos MAGNUM
2500 €