Was zeichnet die Lage Forster Pechstein und das Weingut Bürklin‑Wolf aus?
Forster Pechstein gilt als eine der Spitzenlagen der Pfalz mit tiefgründigen, kalkhaltigen Böden und meist südexponierten Parzellen, die Riesling-Trauben hohe Konzentration und Struktur verleihen. Das Weingut Bürklin‑Wolf, ansässig in Wachenheim und Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), ist bekannt für seine terroirbetonte Arbeitsweise, strikte Qualitätsselektion und klare Positionierung seiner Lagenweine. Kombination aus Lage und Winzerphilosophie führt dazu, dass Pechstein‑Rieslinge deutlich Herkunftscharakter und Lagerfähigkeit zeigen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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