Ideal sind konstanter Temperaturbereich zwischen rund 8–12 °C, relative Luftfeuchte um 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung. Flaschen liegend aufbewahren (sofern Kork vorhanden), Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Für langfristigen Erhalt sind zudem eine gute Belüftung und Schutz vor starken Gerüchen wichtig. Eine Original-Holzkiste (OHK) oder ein Original Wooden Case (OWC) kann zusätzlichen Schutz bieten und provenance-relevant sein.