Was ist der Leithaberg DAC und warum ist die Region für Blaufränkisch relevant?
Der Leithaberg DAC ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Niederösterreich/Burgenland mit charakteristischen Kalk- und Schotterböden. Für Blaufränkisch bedeutet das tendenziell mineralische, strukturierte Rotweine mit klarer Säure und feinkörnigen Tanninen. Produzenten aus der Leithaberg-Region, etwa Markus Altenburger, arbeiten häufig lagebezogen und nutzen die Kalksteinlagen, um Blaufränkisch mit Finesse und Lagerpotenzial zu erzeugen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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