Welche Eigenschaften bringt die Lage Oberrotweiler Benkenberg beim Spätburgunder hervor?
Die Einzellage Oberrotweiler Benkenberg gehört zum Kaiserstuhl und liefert Spätburgunder mit konzentrierter Frucht und guter Reife. Das warme Klima und die spezifischen Standortbedingungen begünstigen physiologisch reife Trauben, wodurch Weine oft Aromen von roten Beeren, Kirsche und feinen Gewürznoten entwickeln sowie eine dichte, aber elegante Struktur mit langlebigem Tanningerüst.