Der Jahrgang 2016 gilt in zahlreichen Bordeaux-Appellationen als exzellent: er bringt reife Frucht, gute Säurestruktur und fein ausbalancierte, reife Tannine. Solche 2016er entwickeln typischerweise mittelfristig bis langfristig Komplexität und haben ein beträchtliches Lagerpotenzial (bei hoher Qualität oft 10–30+ Jahre). Entscheidend sind Parzellenauswahl, Ausbau und Lagerbedingungen, die Reifung und Trinkreife stark steuern.