Wie sollte ein Wein wie Flaccianello della Pieve 2006 optimal gelagert und dekantiert werden?
Optimale Lagerung erfolgt dunkel, bei konstanter Temperatur um 12–14 °C und moderater Luftfeuchte. Da 2006 ein gereifter Jahrgang ist, empfiehlt sich vor dem Servieren eine vorsichtige Kontrolle des Füllstands und des Korkzustands; beim Öffnen kann eine Dekantierzeit von 60–120 Minuten helfen, verschlossene Aromen zu öffnen. Serviertemperatur 16–18 °C, in großen Rotweingläsern.
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