Welche Vorteile bietet das Magnum‑Format für reife Rieslinge?
Magnums (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge günstiger ist. Das Ergebnis sind oft weichere Tannine, harmonischere Entwicklung und langlebigere Aromastruktur, weshalb viele Sammler Magnums für Langzeitlager bevorzugen. Zudem sind sie repräsentativ beim Ausschank in Gesellschaft und eignen sich gut zum Teilen bei Festen.
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