Alois Lageder ist ein renommiertes Südtiroler Weingut, das für seine präzise Vinifikation und Trauben aus Einzellagen bekannt ist. Der Name Löwengang steht bei Lageder für eine spezifische Lage bzw. für eine Lagenlinie, die bei Chardonnay häufig mineralische Struktur, klare Säure und alpine Fruchtigkeit hervorbringt. In reiferen Jahrgängen zeigt ein Löwengang Chardonnay oft sekundäre Aromen wie geröstete Nüsse, Honig und getrocknete Früchte, während die alpine Höhenlage und kalkhaltige Böden für eine ausgeprägte Mineralität sorgen.