Die Einzellage Wiesenbronner Geißberg zählt zu den renommierten Lagen in Franken und ist speziell für Silvaner bekannt. Einzellagen wie Geißberg liefern oft mineralisch geprägte Weine mit klarer Struktur, weil sie lokal unterschiedliche Bodenformationen und Mikroklimata bündeln. Winzer, die dort Trauben aus alten Reben vinifizieren, können sehr präzise, terroirbetonte Silvaner erzeugen, die sowohl Frische als auch reife, würzige Aromen entwickeln.