Was zeichnet einen 2019er Riesling "Alte Reben" vom Weingut FJ Regnery aus?
Ein Riesling aus alten Reben beim Weingut FJ Regnery bringt typischerweise konzentriertere Frucht, dichtere Struktur und intensivere Mineralität als Jungrebenweine. Das Rebenalter reduziert die Erträge und fördert tieferes Wurzelwerk, was dem Wein mehr Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht. Jahrgang 2019 war in vielen deutschen Anbaugebieten relativ warm und ergab reifere Fruchtnoten bei gleichzeitig guter Säure, sodass ein 2019er Alte-Reben-Riesling des Weinguts oft eine harmonische Balance aus Reife und Frische zeigt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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