Der Jahrgang 2023 bei Weingut Scheuermann Hoheburg steht für die sensorische Signatur des Jahrgangs kombiniert mit der spezifischen Lage Hoheburg. Generell brachte 2023 in vielen deutschen Anbaugebieten sehr reifes Lesegut, oft mit klarer Frucht, guter Säurebalance und einem prägnanten Aromenspiel. Die genaue Stilistik hängt von der gewählten Rebsorte und dem Ausbau (z.B. trocken, restsüß, Holzfass) ab; bei weißen Trauben sind blumige und zitrusbetonte Noten möglich, bei roten Trauben eher rote Beeren und feine Tannine. Für fundierte Einschätzungen sind Jahrgangsberichte des Weinguts und Kellerangaben hilfreich.