Gängige Formate sind 0,75 l (Standard), 1,5 l Magnum, 3,0 l Doppelmagnum, 6,0 l Imperial (Bordeaux-Format) und größere Formate wie Salmanazar (9,0 l). Größere Formate reifen oft langsamer und gleichmäßiger, was bei hochkonzentrierten Weinen wie Masseto die Lagerfähigkeit positiv beeinflussen kann. Für Sammler haben seltene Formate meist einen höheren Prestigewert und Seltenheitsaufschlag, allerdings ist die Verfügbarkeit und der praktische Aufwand bei Lagerung und Transport zu berücksichtigen.