Klassifikationen geben Hinweise auf Traubenreife und Stil: Kabinett, Spätlese und Auslese sind Prädikatsstufen, wobei Spätlese (spaetlese) reifere Trauben und oft mehr Extrakt und Potenzial für Lagerung bedeutet. QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist eine deutsche Herkunftsbezeichnung unterhalb der Prädikate. Der Begriff naturrein kann auf minimalen Eingriff oder einen naturnahen Ausbau hinweisen, ist aber nicht geschützt. Eine Spätlese mit guter Säure und intaktem Füllstand hat grundsätzlich besseres Altersvermögen als leichter Kabinettwein, während Bezeichnungen allein die Flaschenqualität nicht garantieren — Lagerhistorie und Zustand sind entscheidend.