Wie erkennt man auf dem Etikett, ob ein italienischer Rotwein DOC oder DOCG ist, und warum ist das relevant?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) sind italienische Herkunfts‑ und Qualitätsstufen. DOCG‑Weine tragen meist eine zusätzliche Siegelmarke auf dem Hals oder Etikett und unterliegen strengeren Produktionsauflagen als DOC. Die Klassifikation informiert über Herkunft, zulässige Rebsorten und Qualitätskontrollen; für Sammler und Käufer kann ein DOCG‑Label ein Indikator für kontrollierte Herkunft und potenziell höhere Preis‑ und Wertstabilität sein.
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