Wie unterscheiden sich Pinot Noir Heritage Club Selection und Pinot Noir Sangiacomo Vineyard geschmacklich und im Ausbau?
Pinot Noir mit der Bezeichnung „Heritage Club Selection“ signalisiert meist eine besonders strenge Traubenselektion und eine cuvee-ähnliche Assemblage aus besten Partien; geschmacklich sind solche Abfüllungen oft fokussiert, mit dichterer Frucht und präziserer Struktur. Ein Wein mit dem Zusatz „Sangiacomo Vineyard“ verweist auf einen einzigen Weinberg (single-vineyard): hier prägt das spezifische Terroir des Sangiacomo-Standorts die Aromatik stärker, mit einer klareren Signatur von Boden und Mikroklima. Allgemein zeigt ein Carneros-Pinot Noir feine rote Beeren, florale Noten und elegantere Tannine; Ausbauentscheidungen (französische Barriques, Neu- vs. Gebrauchtfassanteil, Reifedauer) beeinflussen Dichte und Gewürznoten.
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