Wie verhält sich ein Grand Cru aus dem Jahrgang 2009 typischerweise in Bezug auf Reife und Trinkreife?
Der Jahrgang 2009 in vielen französischen Anbaugebieten war von Wärme und sehr reifen Trauben geprägt, was tendenziell vollfruchtige, reich strukturierte Weine ergab. Ein Grand Cru aus 2009 bietet häufig bereits zugängliche Fruchtnoten, kann aber bei guter Flaschenreife und korrekter Lagerung noch weitere Jahre komplexe tertiäre Aromen entwickeln. Für Burgunder-Grand-Cru-Weine ist eine Trinkreife-Spanne von mehreren Jahren bis zu mehreren Jahrzehnten möglich; entscheidend sind Produzent, Fassungsvermögen, Reifungsstil und Lagerbedingungen.
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